(出典 cdn.funq.jp)



1 風吹けば名無し :2020/06/08(月) 07:06:56 ID:PzfhTPwj0.net

取材したのは井筒八ッ橋本舗(京都市右京区)。江戸時代の琴の名手、八橋検校(やつはしけんぎょう)ゆかりの琴の形をした堅焼きせんべい「八ッ橋」や、
三角形でもちもちとした食感の生八ッ橋「夕子」でも知られる会社です。津田純一会長兼社長(70)に聞きました。

-売り上げはどうですか。

 「今春の売り上げはおよそ例年に比べて8割減です。開店休業ならいいですが、『休店休業』状態です。
直営店は9店ありますが、開けているのは祇園本店(東山区)と嵯峨野店(右京区)のみ。億単位の赤字です」

-コロナ禍を通じて見えてきたことはありますか。

 「会社がいかに観光客に頼っていたかが見えてきました。ありがたいことにこれまでは、あまり努力をしなくても多く売ることができました。
しかし今から思うと、収益が見込めない事業はもっと早くたたむべきだったし、例えば通信販売事業など、充実させておくべき部門への努力が不足していたと認識しています」

続き
https://maidonanews.jp/article/13433884





18 チビデブハゲブサイクニキビ青髭コミュ障 ◆XN1HNXJFJpLq :2020/06/08(月) 07:12:06 ID:GX7G8nRcr.net

>>1
俺は好き


22 チビデブハゲブサイクニキビ青髭コミュ障 ◆XN1HNXJFJpLq :2020/06/08(月) 07:12:46 ID:GX7G8nRcr.net

>>1
生八ツ橋は好き
八ツ橋は大嫌い


5 風吹けば名無し :2020/06/08(月) 07:08:12 ID:6mmXhlyZp.net

土産物の中では普通にうまいけどな


75 風吹けば名無し :2020/06/08(月) 07:17:37 ID:WWdt2dLK0.net

>>5
禿の尽きの過大評価は異常


17 風吹けば名無し :2020/06/08(月) 07:12:03 ID:l0q1KCMEd.net

マジかよ
阿闍梨餅買うわ


55 風吹けば名無し :2020/06/08(月) 07:15:41 ID:ZGWMqt6D0.net

>>17
あんなしょーもないの持ち上げる奴も謎


90 風吹けば名無し :2020/06/08(月) 07:18:37 ID:/FZh4sYe0.net

>>55
は?クッソ美味いんだが


97 風吹けば名無し :2020/06/08(月) 07:19:29 ID:bNv8M4I70.net

>>17
阿闍梨餅うめぇよな


46 風吹けば名無し :2020/06/08(月) 07:15:09 ID:1vn6BmEL0.net

京都みやげなら狂野菜漬け物がええわ


49 風吹けば名無し :2020/06/08(月) 07:15:30.69 ID:U6tf2D4w0.net

>>46
なにそれこわい


71 風吹けば名無し :2020/06/08(月) 07:17:12.00 ID:PRmr2zJw0.net

>>46
牛蒡の醤油漬け死ぬほど好き


50 風吹けば名無し :2020/06/08(月) 07:15:31.28 ID:YXmeqdpn0.net

逆に地元民が頻繁に買ってくれるお土産品なんてあるんか?


78 風吹けば名無し :2020/06/08(月) 07:17:44 ID:rop3c0Q50.net

>>50
ワイもみじ饅頭はそこそこ買って食うで


95 風吹けば名無し :2020/06/08(月) 07:19:07 ID:jWsY0/Lg0.net

>>50
阿闍梨餅は買うで


79 風吹けば名無し :2020/06/08(月) 07:17:48 ID:nh6hmObEd.net

生じゃない八ツ橋なんて買うひとおるんか


86 風吹けば名無し :2020/06/08(月) 07:18:29 ID:ZFTduMlf0.net

>>79
ワイのババア


93 風吹けば名無し :2020/06/08(月) 07:18:42 ID:nh6hmObEd.net

>>86
ボケてるやろ


98 風吹けば名無し :2020/06/08(月) 07:19:36 ID:ZFTduMlf0.net

>>93
一理ある
少なくなるとどこからかかってくる
関東住みなのに


94 風吹けば名無し :2020/06/08(月) 07:18:52 ID:GDttyi36a.net

>>79
めっちゃ買うわ保存きくから